Chi tiết thực đơn

1. UYÊN ƯƠNG KHAI VỊ

   - Gỏi môn trộn hải sản

   - Tôm chiên cốm dẹp

2. BAO TỬ TIỀM TIÊU

3. CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM

4. CÁ ĐIÊU HỒNG HẤP HONGKONG

5. CARI TÔM CÀNG - BÁNH MÌ

6. TRÁNG MIỆNG

1. BỐN MÓN KHAI VỊ

   - Gỏi trái xoài

   - Chả giò bía

   - Đông cô nhồi thịt

   - Sò điệp xào

2. GÀ HẤP CẢI BẸ XANH

3. BÒ ĐUN - BÁNH MÌ

4. THUYỀN TÔM UYÊN ƯƠNG

5. LẨU CÁ THÁT LÁT

6. TRÁNG MIỆNG

1. UYÊN ƯƠNG KHAI VỊ

    - Gỏi ngó sen tôm thịt

    - Mực chiên giòn

2. GÀ CHƯNG NHÃN NHỤC

3. TÔM SÚ NƯỚNG MUỐI ỚT

4. GIÒ HEO BA CHI

5. LẨU BAO TỬ NẤU BẠCH QUẢ TIÊU XANH

6. TRÁNG MIỆNG

1. HEO SỮA QUAY

2. CÁ MÚ HẤP HONGKONG

3. MỰC HẤP GỪNG

4. CÀNG CUA BÁCH HOA

5. CARI DÊ - BÁNH MÌ

6. CƠM THỐ HẢI SẢN

7. TRÁNG MIỆNG

1. BA MÓN KHAI VỊ

   - Đả điểu xào sate cải mầm

   - Tôm chiên mè

   - Ốc bưu nhồi thịt

2. BÒ QUANH LỬA HỒNG

3. CÁ CHẼM SỐT CAM

4. GIÒ HEO HẦM CẢI CHUA

5. LẨU HS CHUA CAY

6. TRÁNG MIỆNG

1. GỎI TAM SẮC

    - Gỏi bò thấu  (màu nâu)

   - Gỏi tôm         (màu đỏ)

   - Gỏi trái xoài  (màu xanh)

2. GÀ QUAY DÒN - XÔI HẠT ĐIỀU

3. TÔM SÚ HOÀNG KIM

4. GIÒ HEO HẦM HẢI SÂM

5. CHÁO CÁ-RAU ĐẮNG

(CHÁO NGHÊU NẤM TRÀM)

6. TRÁI CÂY